铁观音可以做奶茶，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作。在铁观音制作奶茶的时候，需要先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧···