荠菜是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本。荠菜是野菜中的珍品，又叫靡草、地丁菜、花花菜、菱角菜、地米菜等。荠菜的嫩茎叶可以作蔬菜食用，其清香可口，风味独特，营养丰富，···

喜菜是荠菜。荠菜是十字花科属的一年或两年生的草本植物，也叫护生草、地菜、地米菜等，荠菜在长大后可达50厘米左右，它的茎秆是直立的，叶子呈现莲花座的形状。荠菜主要生长在田边、山坡以及路旁，它可以···