辛和辣是没有区别的，指的都是辣。辛和辣在中国的汉语解释中有着不同的意义，像辛辣这个词语中指的都是辣，通过反复的强调特指味道特别的辣。在出现辣字之前，中国就把辛字当做五味之一，两者在口感这一块···