生姜如何保存不烂的方法有：大米保存法、保鲜膜保存法、盐水保存法。盐水保存法：先把生姜浸泡在盐水中，然后控干水分用保鲜袋或者是密封的容器把生姜装起来即可；保鲜膜保存法：将生姜用保鲜膜包裹起来后···