龙岩特产八大干是漳平笋干、武平猪胆干、永定菜干、上杭萝卜干、长汀豆腐干、明溪肉脯干、连城地瓜干和宁化老鼠干。1、漳平笋干：是纯天然无污染的绿色食品，漳平笋干是将刚挖出的笋去壳，经过煮熟、···