寒衣节的风俗有制寒衣、包饺子、送寒衣、吃面条、吃红豆饭等。1、制寒衣：制寒衣是全国各地在寒衣节这天都会有的习俗，就是在一些五彩纸里面夹上一些棉花，然后烧给已逝的亲人。有的地方不止会烧五彩···