“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。平常俗称的“五谷”所指的就是五种谷物。稷：稷又叫做栗，生长耐旱，品种较多，俗话说栗有五彩，有红、···