奶酪的保质期分种类而定。奶酪的种类非常多，其种类不同保质期的时长也就不相同，比如一般质地软一些的奶酪，它里面的水分含量就比较高，保质期一般都在一周左右，容易坏一些；半软奶酪的保质期大约是2至3周···