羊蝎子是一道鲁菜，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，味道鲜美，富含优质蛋白，还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质。宋代文豪苏轼因···

羊蝎子是一道鲁菜，主材是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，味道鲜美，富含优质蛋白，还有钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质。宋代文豪苏轼因···

羊蝎子是羊的脊椎骨，它是羊的脖子到屁股上的脊椎骨，因为形状非常的像蝎子，所以得名为羊蝎子。羊蝎子在我国的一道传统的名菜，属于鲁菜中的一种，羊蝎子经常用来做火锅，在火锅店里，羊蝎子的品种比较丰富，并···