东风螺煮多久主要取决于它的大小。一般来说，中等大小的东风螺煮5至6分钟即可；稍微大一点的东风螺煮8分钟左右即可，最好不要超过10分钟，否则就会严重影响螺肉的口感。煮东风螺的注意事项：1、大火烧开之···