玉米是碱性。玉米中矿物质元素含量比较高，在进入人体后，经过新陈代谢后的最终产物是偏向碱性的，在营养学上，一般把食品分为酸性和碱性两类，食品经过消化吸收后，最后在人体内变成酸性或者碱性的物质，产生···

玉米面就是用玉米磨成的面粉，有粗细之分，常常用来做小吃、面食，因为玉米是甜的，所以磨出来的玉米面也是带有甜味的，玉米的清香味很足。按颜色区分有黄玉米面和白玉米面，按种类分还有糯玉米面（黏玉米），不过···

玉米淀粉，是不能用来制作珍珠奶茶中的珍珠的，因为它的韧性和粘度并不足够，通常情况下奶茶中的珍珠，都是使用木薯淀粉来制作的。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米···

都可以。玉米放入冰箱中是可以冷冻，也可以冷藏的，放入冷冻还是冷藏主要是看个人的需求，需要短时间保存就冷藏，需要长时间保存就冷冻。短时间放入冷藏，可以保留其新鲜度和口感，以一礼拜为限，长时间可抑制···

玉米是蔬菜，它是一种富含淀粉的蔬菜，人们喜欢食用的水果玉米或者甜玉米也是蔬菜，这种玉米是玉米的一种品种。玉米是原产于中美洲和南美洲的一种植物，主要是在热带和温带地区种植，在我国很多地方都有种···

煮玉米可以在水开了之后放盐，这样可以将玉米的口感提升，让玉米吃起来很甜，除了放盐，还能够放一点小苏打进去，玉米中含有非常丰富的烟酸，这是一种很难被人体吸收的营养元素，而小苏打可以很好地将烟酸释放···

玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。玉米可煮汤代茶喝，也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼，膨化后的爆米花体积大，食后有饱胀感，那么迟玉米饼会发胖吗？即使玉米中富含碳水化合物，也不能···

冷水下锅的玉米只需要煮十五到二十五分钟即可，如果是糯玉米则需要在这个时间的基础上再加五分钟。在煮玉米前需要将根部给去掉，然后摘下灰尘多且较老的叶子，留下玉米的外皮，然后用冷水冲洗干净后就可···

玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米。玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍。玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动，能束缚···

▷ 查看视频 步骤一：首先我们先在白纸上用两条线画出玉米的一片叶子，两条线在叶子尖尖处重合，然后用···