紫米就是黑米吗紫米和黑米看上去颜色相似都属于粗粮，但紫米并不是黑米，紫米只是水稻中的一种，属于糯米类的物质。但它跟黑米没有太大的关系，也不是传说中的黑糯米，紫米的皮相对较薄，属于紫色的物质。紫···