1、密封保存一般家里吃的蜂蜜都是罐装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小···

蜂蜜和糖的区别在于主要成分、形状还有溶于水的速度等方面的不同。蜂蜜的主要成分是葡萄糖跟果糖，而糖的主要成分是蔗糖；蜂蜜的形状有液态的也有固态的，而糖的形状则是固态的；蜂蜜溶于水的速度是比较···

常温保存蜂王浆在常温下的保质期仅仅只有3天，原因是蜂王浆对温度、光照、空气等非常敏感，例如在常温下新鲜蜂王浆易因微生物大量繁殖而变质，因此新鲜蜂王浆要趁尚未变质之前及时食用完，或者将短时间···

蜂蜜是通过蜜蜂采集花中的花蜜带回巢中酿造出来的。蜂蜜又被称为“百花蜜”、“槐花蜜”、“狼牙蜜”、“枣花蜜”等，是通过蜜蜂制造出来的。蜜蜂每天忙碌采摘花蜜，将花蜜带回巢中加工，如果花蜜不足···

蜂蜜的日常保存是很严苛的，如果不注意保存，就会导致分泌过早变质。蜂蜜价格昂贵，变质之后不能服用，得不偿失。蜂蜜冷冻后有什么影响蜂蜜放在冰箱里会促使它结晶析出葡萄糖，这个变化并不影响蜂蜜的安全···

对于瓶装的蜂蜜其保质期在18~24个月左右。不过，真正纯真的蜂蜜没有所谓的严格保质期。蜂蜜不易变质，但作为食品上市的蜂蜜，根据《食品法》都要在食物上标明保质期，因此，蜂蜜生产厂家一般把蜂蜜的保质···

转化酶、过氧化氢、花粉粒、微生物。如果全部都夹杂在一起，自然就容易会导致出现起泡沫的现象，但并不是每一种起泡沫的现象都是正常的，可能是已经变质。建议可以适当性的进行冲泡，如果感觉颜色变化，味···