油茶是北方地区以及一些少数民族日常食用的一种特色小吃。在早期，油茶被人们当做一种食物，又叫炒面。从古至今，又很多北方地区的人，喜欢在早上喝一杯油茶，入口软糯咸香。油茶在制作时，先准备面粉、油、···

油茶的做法是将面粉用牛油或羊肉炒熟后，再放入芝麻、花生、小茴香等食材即可。油茶是北方的一种小吃，也被叫做油茶面，食用前取适量的油茶面放入碗中，直接加入沸水冲开，搅拌成糊糊状，根据个人口味可选择···