清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。由于寒食节的冷食习俗移植到清明节，我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯，即吃鸡蛋和冷饽饽，莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷···