馕的热量
每100克馕中含有295大卡的热量。
馕，外皮为金黄色，以面粉为主要原料，多为发酵的面，但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形，最大的馕叫艾曼克馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径足有40-50厘米，这种馕大的要1-2公斤面粉，被称为馕中之王。
最小的馕和一般的茶杯口那么大，叫托喀西馕，厚约1厘米多，是做工最精细的一种小馕，还有一种直径约10厘米，厚约5-6厘米，中间有一个洞的格吉德馕，这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多，所用的原料也很丰富。
馕源于波斯语，在历史上它还有其它称号。《突厥语词典》称馕为埃特买克和尤哈。馕是一种圆形面饼。先以麦面或玉米面发酵，揉成面坯，再在特制的火坑中烤熟。馕的品种很多，大约有五十多种。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等。
声明：
本文来源互联网，内容旨在传播知识，不代表本站立场。若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
是叫芒果还是杧果
杧果芒果都可以，杧果是中国植物的官方名称，而芒果是通俗称谓，二者实际没···
-
高邮市属于哪个市
高邮市属于江苏省扬州市。高邮地处江淮平原南端，属于长江三角洲，是中国···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
蟑螂怎么消灭
蟑螂喜欢的地方：1、首先要知道蟑螂在很干净的环境下是不可能生存的，要···
-
花岗岩密度是多少
花岗岩密度在2790~3070 kg/m³之间。其中密度最大的是铁镁硅酸盐矿物···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
对联怎么分上下联
现在大家一般的对联都是买的，过了小年之后家家户户换上新的对联祈求平···
-
西瓜皮敷脸的功效与作用
西瓜皮敷脸的功效与作用是什么西瓜皮在炎热的夏天它非常的丰富，毕竟很···
-
挂耳咖啡和速溶咖啡区别有哪些
挂耳咖啡和速溶咖啡的区别在于品种、口感、冲泡方式等。1、品种：挂耳···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
国际黄金价格逼近2000美元大关（黄金价格还会持续上涨？）
黄金价格一路飙升，现在国际黄金的价格已经达到了2000美元，因此预计黄金···
-
河南属不属于淮河流域
河南属于淮河流域，但是不只是属于淮河流域，而是横跨四大流域。这四大流···
-
麻纸是怎么造出来的
麻纸是怎么造出来的?现在是否还有这种传统的手工造纸技术呢?麻纸又被···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
筷子的由来有哪些
筷子的由来说法很多，其比较具有代表性的说法，主要包括以下几种说法：一种···
-
三权分立是哪个国家
三权分立较有代表性的有美国总统制、英国内阁制、法国双首长制三种模···
-
汽车站是否成功没落
并没有完全没落，很多城市没有建设地铁出行，还是需要客车。客流量虽然已···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
婆姨是啥地方的方言
婆姨是山西、陕北一带的方言。虽然婆姨是陕北和山西一带的方言，但是指···
-
人能通过改造基因实现永生？
从科学角度来看，基因改造确实可以延长人类寿命，目前的科学技术还不能实···
