布蕾是什么甜品
布蕾是一种法式甜点，也是奶茶店市面上最常见的加料，主要原料是蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油，与布丁相似。只是与只用蛋黄的布蕾相比，布丁中有蛋清，蛋白质含量较多，口感就会偏硬。而布蕾中没有那么多蛋白质，加上蛋黄中存在卵磷脂，口感上会滑嫩很多。
海盐、玛奇朵、布蕾、蛋糕奶油是奶茶店市面上几种最常见的加料，通常以加在饮品顶部或抹在杯壁两种形式体现，这几种半成品都是奶制品，味道浓郁绵密，能够很好地中和茶的苦涩，从而达到口感上的平衡，因此是各大饮品店的常驻半成品。
声明：
本文来源互联网，内容旨在传播知识，不代表本站立场。若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
联系方式：
猜你喜欢
-
恶性肿瘤是否就是癌症
恶性肿瘤就属于癌症。恶性肿瘤在全身各个地方都有可能会发生，一般在癌···
-
冰糖的制作方法
制作冰糖的方法通常情况下，在制作冰糖的时候，需要选择白砂糖加水，搅拌均···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
中国闲置物品交易有望破万亿（最受欢迎的物品有哪些？）
最受欢迎的物品有电子设备、服装、家电、健身器材、汽车用品等。随着···
-
国内首次检出XBB.1.5（会引发新一轮感染高峰吗？）
最新的变异毒株XBB.1.5目前暂没有出现死亡病例数增高的情况，由于此前···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
脚底长痣的特殊含义（脚趾长痣，脚底中心长痣）
脚底板长痣是什么意思脚底长痣的人有很多含义，主要还是看痣长得位置，位···
-
电影人生大事主要讲了什么
人生大事主要讲了什么故事电影《人生大事》主要就讲述了殡葬师莫三妹···
-
塑料袋是什么垃圾
塑料袋属于哪一类垃圾要分具体情况来说。透明的塑料袋和环保塑料袋属···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
生腌不能和什么一起吃
生腌不能和什么东西一起吃生腌不能和白酒一起吃，很多小伙伴在生活中非···
-
奶莓和草莓的区别有哪些
奶莓和草莓的区别主要包括：1、光泽不同：奶莓的颜色相较于草莓光泽感比···
-
橄榄油的功效有哪些呢
橄榄油的功效与作用橄榄油主要是由橄榄果实通过冷榨，制作而成的。通常···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
什么是山西山东的分界线
山东山西的分界线是太行山。古代的所谓山东山西，就是太行山以东是山东···
-
国内外多名大胃王意外身亡（过度饮食给身体健康带来哪些危害？）
过度饮食会给消化系统带来过度负担，可能导致胃肠炎、胃酸倒流、胃部膨···
-
z（指的是什么火车）
Z开头的火车指的是直达特别快速旅客列车。这种直达特快列车根据停站···
-
离婚财产分割房子有贷款怎么判（婚后房产分割的情形）
离婚财产分割房子有贷款的判决：一方婚前购买的贷款房应归买房者个人所···
-
转乘车应该如何坐
转乘车主要有三种方式，分别包括;1、乘坐无障碍电梯：从火车或者高铁下来···
-
炒花甲的小妙招
炒花甲最好吃的做法花甲作为海鲜类食物中的一种，含有丰富的营养成分。···
